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部落格全站分類:生活綜合
老爺子摘了一布袋的南瓜回來 我突然想到上回家政課有教到南瓜泡菜的作法 於是我就做了一大鍋分送給那些八卦婆吃
南瓜刨皮後 [1斤] 再用刨刀刨片【去籽】
滾燙的水沖過 待涼
味霖50 cc 梅汁100 cc 砂糖200 cc 陳年醋150 cc
梅子15顆 鹽1匙 煮開待涼
全部冷卻後醬汁淋再南瓜上一起泡醃
放冰箱冷藏 口感清爽
簡單易做 超級好吃
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OK娘 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
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