材料:1中筋麵粉600g,沙拉油適量,塑膠袋【5斤】


2水500cc,乾酵母5g,蕃茄乾+蔓越莓乾共200g,糖【量杯】半杯,鹽少許


作法:


1.材料2放入塑膠袋中襬5分鐘,然後慢慢把麵粉倒入,揉合發酵1時40分鐘。


2.平底鍋抹些油,把塑膠袋裡已發的麵糰倒入鍋內,蓋上鍋蓋醒40分。


3打開鍋蓋,抹少許沙拉油,用好小好小的火烤12分,翻面再烤12分。


4.OK


真的.又簡單做又好吃


在塑膠袋裡搓揉麵糰.方便又不沾手,真的是good idea


 

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OK娘 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 快樂天堂
  • <p>等著看照片喲 </p>
    <p>乾酵母  是否就是發酵粉 ?</p>
    [版主回覆05/23/2010 13:56:30]沒錯 乾酵母就是發酵粉