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材料:1中筋麵粉600g,沙拉油適量,塑膠袋【5斤】
2水500cc,乾酵母5g,蕃茄乾+蔓越莓乾共200g,糖【量杯】半杯,鹽少許
作法:
1.材料2放入塑膠袋中襬5分鐘,然後慢慢把麵粉倒入,揉合發酵1時40分鐘。
2.平底鍋抹些油,把塑膠袋裡已發的麵糰倒入鍋內,蓋上鍋蓋醒40分。
3打開鍋蓋,抹少許沙拉油,用好小好小的火烤12分,翻面再烤12分。
4.OK
真的.又簡單做又好吃
在塑膠袋裡搓揉麵糰.方便又不沾手,真的是good idea
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OK娘 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
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